Hvorfor roses pulsvakuum autoklav for fødevaresterilisering?

I fødevareindustrien,Puls vakuum autoklavbruges hovedsageligt til hurtig sterilisering af mad, emballeringsmaterialer og produktionsudstyr for at sikre fødevaresikkerhed, forlænge holdbarheden og opfylde hygiejnestandarder. Driftstemperaturen for Sanqiang Medical Pulse Vacuum Sterilizer er normalt mellem 121 ℃ og 134 ℃. Mikrobielle proteiner denatureres, koaguleres og inaktiveres under højt tryk og opnår derved formålet med højhastighedssterilisering. Det har god steriliseringseffekt og meget hurtig steriliseringshastighed.

Madsterilisering: steriliser klar til at spise mad, dåse mad, krydderier, saucer osv. Dræb bakterier, skimmel, gær og sporer i mad for at forhindre korruption og forringelse.

Emballagemateriale Sterilisering: Steriliser fødevareemballagematerialer (såsom flasker, dåser, tasker osv.). Sørg for, at emballagematerialer er sterile for at undgå sekundær forurening. Produktionsudstyr Sterilisering: Steriliser fødevareforarbejdningsudstyr (såsom rør, containere, påfyldningsmaskiner osv.). Forhindre udstyr i at blive kilden til mikrobiel kontaminering. Ved sterilisering udvides fødevarens holdbarhed, og brugen af ​​konserveringsmidler reduceres.

Arbejdsprincip afPuls vakuum autoklav. PULSE VACUUM Fase: Udvis luften i steriliseringskammeret gennem flere støvsugning og dampinjektion. Sørg for, at dampen fuldt ud kan trænge ind i alle dele af mad, emballagematerialer eller udstyr. Steriliseringsstadium: Injektion af høj temperatur og højtryksdamp (normalt 121 ° C eller 134 ° C) for at dræbe alle mikroorganismer. Tørringsstadium: Vakuum og injicer luft til tørre genstande og forhindrer fugt.

Produktfordele. Hurtig sterilisering: Pulsevakuumteknologi sikrer god dampindtrængning og mere pålidelig steriliseringseffekt. Især velegnet til behandling af porøs og kompleks formet mad eller emballagematerialer. Oprethold fødevarekvalitet: Kort-tid-sterilisering med lav temperatur reducerer påvirkningen på madsmag, ernæring og udseende.

Bred anvendelighed: Det kan bruges til faste og flydende fødevarer samt emballeringsmaterialer og produktionsudstyr. Det opfylder hygiejnestandarder og opfylder kravene i fødevaresikkerhedsforskrifter (såsom HACCP, FDA osv.).

Applikationsscenarier afPuls vakuum autoklav. Dåse fødevareproduktion: steriliser dåse mad og containere for at sikre fødevaresikkerhed. Klar til at spise fødevareforarbejdning: Steriliser klar til at spise fødevarer (såsom kogte mad, øjeblikkelige nudler osv.) For at forlænge holdbarheden. Kondiment og sauce produktion: steriliser krydderier, saucer osv. For at forhindre mikrobiel kontaminering. Drikkevareindustri: Steriliser drikflasker, dåser og andre emballagematerialer. Mejeriindustri: steriliser mejeriproduktionsudstyr for at sikre hygiejne.

Betjeningsforholdsregler. Temperatur- og tidskontrol: Juster steriliseringstemperaturen og tiden i henhold til fødevarens egenskaber for at undgå overophedning, der påvirker kvaliteten. Udstyrsvedligeholdelse: Kontroller regelmæssigt vakuumpumpe, tætninger og trykventiler for at sikre den normale drift af udstyret. Betjeningssikkerhed: Operatører skal modtage træning for at undgå skader forårsaget af høj temperatur og højt trykdamp.